Fiche de la forêt noire
3.00€- Liste des ingrédients
- Nombre de parts
- Temps de repos et de cuisson
- Matériel nécessaire
- Chronologie de chacune des étapes
- Instructions détaillées liées à la vidéo
- Astuces supplémentaires
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Fiche du cheesecake New-Yorkais
3.00€- Liste des ingrédients
- Nombre de parts
- Temps de repos et de cuisson
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- Chronologie de chacune des étapes
- Instructions détaillées liées à la vidéo
- Astuces supplémentaires
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Fiche de la tarte Bourdaloue
3.00€- Liste des ingrédients
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- Chronologie de chacune des étapes
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Fichier d’impression du support Rubik’s Cake
1.50€- 3 fichiers d’impression 3D au format STL (utiliser de préférence du PLA)
- Taille du support 12 cm de côté / 10 cm de hauteur
- Les roulements à billes : Voir sur Amazon
Ne pas laver au lave-vaiselle !
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Fiche de la madeleine
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Fiche de la tarte tatin
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Fiche de l’horloge
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Fiche de la tarte aux pommes
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Fiche du canelé bordelais
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- Technique
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- Instructions détaillées liées à la vidéo
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Fiche du pain au chocolat/chocolatine
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Fiche de la Tropézienne
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Fiche des éclairs au chocolat
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Fiche de la bûche roulée
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Fiche du champignon
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Fiche du tiramisu
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Fiche de l’Opéra
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Fiche du trianon
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Livret spécial « Pâte Levée Feuilletée » – Version ebook
39.00€AU FORMAT PDF (à télécharger)
Réussissez enfin vos croissants et pains au chocolat dignes d’une grande boulangerie, directement dans votre cuisine.
Marre des feuilletages qui s’effondrent ou du beurre qui fuit ? Découvrez la méthode unique, fruit de 2 ans de recherche, pour maîtriser la Pâte Feuilletée Levée (PLF) sans aucun matériel professionnel.
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Compréhension Totale : Ne vous contentez pas de suivre une recette, apprenez à créer la vôtre.
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Fiche de la bûche tatin
3.00€- Liste des ingrédients
- Technique
- Découpe
- Conseils
- Instructions détaillées liées à la vidéo avec QR-Codes
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Fiche du Napolitain
3.00€- Liste des ingrédients
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