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Le kit de réglettes pâtisserie en plexiglass est l’outil incontournable pour réussir vos abaisses. Avec ses 12 réglettes professionnelles (5 × 50 cm), vous réalisez jusqu’à 35 épaisseurs de pâte précises (1,5 à 23,5 mm). 👉 Résultat garanti : obtenez des abaisses parfaitement régulières, des croissants calibrés à la perfection et des viennoiseries au rendu professionnel.
Ces réglettes en plexiglass sont l’alternative idéale au laminoir, beaucoup plus cher et encombrant. Avec elles, vous maîtrisez l’épaisseur de vos pâtes comme un artisan, directement depuis votre cuisine, sans compromis sur la précision. Hygiéniques, solides et durables, elles deviendront vite l’outil indispensable de vos créations pâtissières. Le kit pèse +1.3 kg !