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  • Moules demi-sphères

    3 moules en silicone semi-sphérique.

    • Taille du moule à 6 trous : 29 x 17 x 3 cm, chaque cavité 7,8 cm de diamètre,
    • 15 trous taille du moule : 29 x 17 x 2 cm, chaque cavité 3,8 cm de diamètre,
    • 24 trous taille : 29 x 17 x 1,5 cm, chaque cavité 2,8 cm de diamètre.
  • Douille Saint-Honoré

    • Douille patisserie numéro 480 grande taille (L).
    • Diamètre de la base : 25 mm ;
    • Hauteur : 41.5 mm.
    • Diamètre du trou supérieur : 12 mm.
  • Casserole de Buyer ø20cm

    • DE BUYER
    • Casserole Affinity à couvercle
    • ø 20cm
  • Casserole de Buyer ø16 cm

    • DE BUYER
    • Casserole Affinity à couvercle
    • ø 16cm
  • Moule demi-sphere Ø3cm

    • Silikomart SF006
    • Moule Demi-Sphères
    • Diamètre d’une demi-sphère Ø3cm
    • 24 Cavités
    • Silicone Terre Cuite
  • Silpain (Tapis silicone perforé)

    • Silikomart 70.109.99.0065
    • Tapis Air Mat
    • Silicone
    • Rouge Brique/Noir
    • 40 x 30 cm
  • Robot pâtissier de qualité

    KitchenAid – Artisan Robot pâtissier à tête inclinable – 5KSM125

    • 4,8L
    • Rouge empire
    • Acciaio inox
  • Cercle rond perforé Ø20 cm

    Cercle Rond perforé Acier Inoxydable

    • Cercle en acier inoxydable micro perforé. Disponible en plusieurs tailles .Idéal pour la pâte feuilletée, la pâte brisée et la pâte à choux
    • Les micro perforations permettent la circulation d’air pendant la cuisson obtenant ainsi une cuisson plus rapide et homogène
    • diamètre 20 cm – Hauteur 2 cm
  • Robot petit budget ou pour débuter

    Robot pâtissier Masterchef Gourmet Mouline.

    • Capacité 4,6 L
    • Kit pâtisserie
    • Technologie Flex Whisk
    • Fouettage parfait
    • Batteur et pétrin en fonte d’aluminium
    • 8 vitesses
    • Fonction Pulse
  • Mixeur plongeant Bamix

    Bamix Pop ! Mixeur plongeant Blanc.

    • Bamix MX125128 M120 Pop! Mixeur Plongeant Blanc 12 x 6 x 35 cm
    • Mixeur plongeant Bamix, la référence pour les chefs et les cuisiniers amateurs depuis 1954.
    • Fourni avec 1 seul embout, le couteau étoile, mais le plus indispensable pour faire vos potages, smoothies …
    • Possibilité de compléter avec d’autres embouts (hachoir, disque fouet, disque mélangeur), disponibles à l’unité, pour encore plus d’utilisations : glace, chantilly, mayonnaise…

     

  • Poches pâtissières

    • Boîte distributrice de 100 poches jetables COMFORT de qualité supérieure, grâce à sa couche intérieure lisse à ouverture et remplissage facile dans lequel le produit glisse aisément sans forcer. Et grâce à sa couche extérieure toucher velours assurant une prise en main sans glisse même avec les mains humides ou grasses.
    • Film 3 couches très robustes, résistant aux températures élevées max.100°C.
    • Confort de prise en main grâce à la soudure sans rebord. Poches à décor vertes, stériles, d’une hygiène parfaite.
    • Rouleaux de 100 poches livré en boite distributrice carton.
    • Taille des poches : L46 x l26 cm.