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- Lot de moules à canelés en cuivre étamés artisanalement (à la main), Ø 55 mm (grand), Ø 45 mm (moyen), Ø 35 mm (petit)
- Véritables moules à cannelés en cuivre (non polis). Les mêmes que nous utilisons en tant que professionnels.
- Étamés à la main artisanalement (intérieur étamé)
- Cuivre épais, 1mm, qualité professionnelle
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- Véritable moule à canelés en cuivre Ø 4,5cm : pour la réalisation de 4 canelés bordelais à la robe caramélisée et croustillante ou 4 petites bouchées.
- Livrés avec une recette à l’intérieur.
- En cuivre intérieur étamé, le meilleur matériau pour la réalisation des traditionnels canelés. Permet une conduction optimale de la chaleur et un croustillant inégalable.
- Résistants : jusqu’à + 280°C au four.
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- 3 modèles diamètres 8, 12 et 16 cm : les 3 tailles différentes permettent une utilisation polyvalente, des plus petites tâches de filtrage aux plus grandes quantités de nourriture.
Les mailles fines assurent un filtrage précis.
- Matériau acier inoxydable : le matériau en acier inoxydable durable offre une résistance à la corrosion et une longue durée de vie. Même lorsque les passoires sont remplies de nourriture, les poignées sont confortables
- Compatibles lave-vaisselle : pour vous faciliter la tâche et simplifier le nettoyage, ces modèles passent au lave-vaisselle. Rangez-les facilement dans votre cuisine grâce à leurs crochets très pratiques
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Moule à cake en aluminium
- Taille du moule : 9 x 12 x 16 cm
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3 moules en silicone semi-sphérique.
- Taille du moule à 6 trous : 29 x 17 x 3 cm, chaque cavité 7,8 cm de diamètre,
- 15 trous taille du moule : 29 x 17 x 2 cm, chaque cavité 3,8 cm de diamètre,
- 24 trous taille : 29 x 17 x 1,5 cm, chaque cavité 2,8 cm de diamètre.
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- Douille patisserie numéro 480 grande taille (L).
- Diamètre de la base : 25 mm ;
- Hauteur : 41.5 mm.
- Diamètre du trou supérieur : 12 mm.
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Moule en silicone universel 18 cm de diamètre.
- Passe au lave-vaisselle, four jusqu’à 230 °C.
- Dimensions : Ø 180 x H 50 mm, volume 1200 ml.
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Pour travailler la pâte à sucre ou le chocolat plastique
- Ensemble complet: vous recevrez une extrudeuse d’argile avec 20 petits disques de formes différentes, vous pouvez choisir le petit disque approprié à installer à l’extrémité de l’extrudeuse en fonction de vos besoins, extruder des objets dans la forme souhaitée.
- Sa taille: la longueur totale de extrudeuse d’argile est de 16,5 cm, la longueur du corps du pistolet est de 13 cm et le diamètre est de 2 cm
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Film alimentaire étirable – Cuisson micro-ondes et congélateur
- Bobine 45cm avec longueur de 300 mètres et système ZipCut inclus.
- Ce film fabriqué en Europe est conforme à la réglementation européenne.
- Film cuisson micro-onde agréé 80°C/24H agréé 100°C/2H agréé 140°C/1H Mandrin Ø 40 mm (intérieur)
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Cercle Rond perforé Acier Inoxydable
- Cercle en acier inoxydable micro perforé. Disponible en plusieurs tailles .Idéal pour la pâte feuilletée, la pâte brisée et la pâte à choux
- Les micro perforations permettent la circulation d’air pendant la cuisson obtenant ainsi une cuisson plus rapide et homogène
- diamètre 20 cm – Hauteur 2 cm
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- Garantie : 3 mois
- Matière : Inox
- Dimensions: cercle 18 cm de diamètre et hauteur 2 cm
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Moule à gâteaux au citron, 4 cavités, pour décoration 3D, en Silicone.
Le moule se distingue par sa polyvalence extrême, adapté à une utilisation dans le four, dans le réfrigérateur.
Et résistant à des températures allant de-60 ° C à + 230 ° C.
L’élasticité et la flexibilité du matériau, de plus, permettent de plier le moule en toute sécurité, afin de ne pas occuper trop d’espace.
Lave-vaisselle et garanti pour un usage fréquent, le produit combine magistralement commodité, design et qualité.
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Moule à gâteau aux fruits en Silicone de forme ronde, 3D, pour cupcakes, cookies, Muffin, savon, outils de cuisson.
Classique et moderne à la fois, les moules à gemmes vous permettent de faire des attentions, caractérisé par un style simple et harmonieux.
Sa conception unique est due à la bordure spéciale et innovante placée dans la partie supérieure du moule qui donne une forme arrondie particulière à la base de la préparation.
Ce moule est un moule très polyvalent, adapté aux glaces et aux créations cuites au four. Ce moule peut résister à des plages de température entre-60 ° c (-76 ° f) et + 230 ° c (+ 446 ° f). Un effet incroyable lors de la coupe est garanti!
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Plateau tournant en verre 360° – 30 cm
- Design: assiette ronde aspect élégant pour des pâtisseries mises en valeur
- Rotatif: le support pivote à 360° – Idéal pour garnir les gâteaux et les servir
- Plateau en verre transparent moderne et éléments décoratifs – 30 cm env. D pour les grands gâteaux
- Plateau tournant pour présenter vos gâteaux, tartes, muffins mais aussi fromages, charcuteries
- Patins antidérapants sur le fond du support – bonne tenue lors de la découpe du gâteau ou sa prise
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Gants nitrile jetables non poudrés
- AMBIDEXTRES – chaque gant approprié pour deux les mains – à gauche et à droite
- CONVIENT POUR ALIMENTS – certifié pour l’usage alimentaire
- CONFORTABLE – confort et qualité sans compromis, l’élasticité assure un bon maintien, transpiration minimale, pour une très haute sensibilité tactile et le contact avec les produits agressifs
- AGRIPPANT – bout de doigts granités
- DERMOPHILE et BIEN TOLÉRÉE – sans latex, non poudrés
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- DE BUYER
- Casserole Affinity à couvercle
- ø 20cm
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- DE BUYER
- Casserole Affinity à couvercle
- ø 16cm
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Lot de 4 ramequins en verre 8 cm 8,5 cm – DURALEX
- Conçu pour faire des portions individuelles d’un soufflé, d’une crème pâtissière, d’un pudding ou d’une mousse
- Passe au micro-ondes et au four
- Les produits conservent l’aspect d’origine pendant des années
- Qualité supérieur
- Durabilité
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Silikomart-Fingers 75
- 8 cavités de 130 x 27 h 27 mm
- Volume: 8 x 75 ml Tot. 600ml
- Le silicone 100% platinum : L’utilisation du silicone permet d’excellents résultats et offrent plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, le silicone Silikomart est employé jusqu’à des températures allants de -60°C à +230°C.
