Tapis génoise
- Résistance à la chaleur de -50 à 220 degrés
- va au micro-ondes
- au four
- au congélateur et au lave-vaisselle
- 36*28*1.5cm
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Moule 15 cubes
- Silikomart SF105
- Moule Forme Cube
- 15 Cavités de 5 cm de côté
- Silicone Terre Cuite
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Thermomètre sonde
- Réglage manuel et préréglé de la température.
- Thermomètre de Cuisson Professionnel: Alarme programmable avec températures préréglées pour certains aliments, réglage individuel de la température réglable.
- Large Plage de Mesure: Spécification de température individuelle réglable, plage de mesure de 0 à 250 degré Celsius, le fil est résistant à la chaleur et peut résister à une température allant jusqu’à 380 degré Celsius; Commutable entre Celsius et Fahrenheit
- Minuterie de Cuisine Pratique: Alarme lorsque la température cible est atteinte. Minuterie jusqu’à 23 heures 59 minutes, socle rabattable et conception magnétique, un assistant utile dans la cuisine
- Sonde de température longue amovible Lange: Sonde d’insertion en acier inoxydable avec env; Câble de 100 cm, si vous avez besoin du thermomètre de gril sans fil, veuillez rechercher B014DAVCP4 ou B01GE77QT0 directement sur Amazon.
- Réglage manuel et préréglé de la température.
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Pectine NH
- Utilisation de la pectine nH: 0, 3 à 0, 5 g par kg ou 4 à 5 g par litre de lait
- Emballage hermétiquement fermé a conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur
- Afin de disperser le produit sans grumeaux, il faut soit pré mélanger la pectine nH à sec avec d’autres ingrédients secs,
- Puis verser la préparation dans le liquide, soit l’incorporer à un milieu non solvant (huile, alcool…)
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Silpain (Tapis silicone perforé)
- Silikomart 70.109.99.0065
- Tapis Air Mat
- Silicone
- Rouge Brique/Noir
- 40 x 30 cm
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Tapis de travail 60*40cm
- Tapis de Cuisson et de travail Patisserie en Silicone
- Anti-adhésif
- Réutilisable
- avec Mesure
- 60 x 40 cm
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Microplane / Zesteur
Microplane – Râpe fine/Zesteur Qualité supérieure
- Lames en acier inoxydable, ultra-affûtées et de longue durée – Fabriquées aux États-Unis par photochimie. Étui de protection inclus.
- Manche soft touch ergonomique et confortable.
- Facile à nettoyer – résiste au Lave-vaisselle.
- Les aliments sont découpés avec précision, sans être déchirés ni déchiquetés.
- Râpez sans effort pour un meilleur résultat. L’arôme naturel est libéré et rehausse le goût.
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Moule à manqué 20 cm
Kaiser – Moule à manqué Classic Plus
- Acier
- Rouge et Argent
- 20 x 20 x 8 cm
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Tapis pour macarons
Amazon Basics – Lot de 2 tapis de cuisson en silicone pour macarons.
- Lot de 2 tapis de cuisson en silicone anti-adhésif pour une cuisson facile et pratique
- Pas besoin d’huile, de bombe de graisse alimentaire ni de papier cuisson
- Passe au four jusqu’à 250 °C (480 °F)
- Marquages pour 30 moitiés de macarons sur chaque feuille.
- 29,5 x 41,9cm
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Plaque pâtisserie perforée 40x30cm De Buyer
Plaque pâtisserie perforée DE BUYER
- Fabriqué en France
- Le produit correspond au format 40×30, la surface utile est de 37×27
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Kit cul-de-poules avec couvercles
- Lot de 3 Saladiers avec Couvercles Hermétiques
- Acier Inoxydable
- Échelle Graduée
- Cul de Poule INOX
- Idéal pour Conserver ou Mixer
- Les bols (petit: 1,4 litres, moyen: 2,8 litres et grand: 4,7 litres) en acier inoxydable s’empilent les uns dans les autres pour économiser de l’espace de stockage
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Kit Spatules en silicone
- Ensemble de spatules de cuisine -inclut une petite mini-spatule (20 cm) dotée de deux côtés，deux grande taille (28cm de longeur) soit spatule cuillère et maryse .
- Maryes avec l’angle droit et arrodi – Idéal pour racler la pâte à macarons dans le bol , mélanger les ingrédients ,notament les pâtes epaise . Grâce à sa tête souple, c’est l’instrument idéal pour mélanger ces préparations délicates sans risquer de les « casser » et ainsi de les faire retomber.
- Grande Spatule Cuillere – Combine à la fois la spatule basique et la fonction cuillère à servir -pour cuisiner ou mélanger des oeufs brouillés et frire du riz ,a récupérer les aliments (pour servir) .Parfaite pour protéger le revêtement des poêles et casseroles.
- Nettoyable Facilement – Lavable en Machine.Anti-adhésives sur les pates .Design monobloc.Impossible de deformer et s’écaillent.
- Resistant a Chaleur – Pratique à l’utilisation exigeante des cuisiniers à la maison et des chefs professionnels.Utilisable dans l’huile très chaude，ni changement de couleur. Le manche ne chauffe pas. Rigide et souple meme temps.Juste parfait !
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Kit Spatules coudées
- Ce spatule cuisine Incluez la taille d’utilisation la plus courante (27, 32, 37 cm) de spatule à glaçage.
- Les spatules flexibles fabriquées avec de l’acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité qui ne rouillera pas et ne s’effondrera pas.
- La spatule coudée est conçue avec des poignées en acier inoxydable pour une bonne prise en main, un confort et un contrôle optimaux pendant que vous glacez et décorez.
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Balance de cuisine
- Balance de Cuisine Terraillon
- Tare
- Conversions Liquides
- Ultra-Fine
- Portée 5 kg
- Touches sensitives, Précision au gramme près (Graduation 1g)
- Classic Noir
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Rhodoïd 20mx45mm
Ruban PVC cercle – spécial mousse
- Garantie : 2 an(s)
- Matériau : PVC
- Longueur : 20 m
- Hauteur : 4,5 cm
- Passe au micro-ondes et congélateur.
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Rhodoïd 20mx60mm
Ce ruban PVC vous sera très utile pour faciliter le démoulage et pour une parfaite présentation.
Ce ruban se place à l’intérieur des cercles avant montage et s’utilise à froid. .- Ruban PVC Pâtissier 20mx6cm
- Dimensions du produit: 20 x 20 x 6 cm
- Couleur du produit: Argent
- Garantie de 2 ans
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Cercle 18×4.5cm
DE BUYER – cercle inox ht 45mm ø18cm
- garantie : 3 mois
- matière : inox
- dimensions: 18×4,5 cm