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La Pâte de Dom

Dernières vidéos

Accueil / Dernières vidéos
Le Saint-Honoré
Classique

Le Saint-Honoré

ParLa Pâte de Dom 23 mars 202327 mars 2023

Le saint-Honoré Un classique de la pâtisserie française. 🟠 INFOS RECETTE…

Lire la suite Le Saint-HonoréContinuer

Le dôme en sucre
Bases

Le dôme en sucre

ParLa Pâte de Dom 12 février 202312 février 2023

Le dôme en sucre Une technique de JF Deguignet reprise…

Lire la suite Le dôme en sucreContinuer

L’horloge
Entremet

L’horloge

ParLa Pâte de Dom 28 janvier 202312 février 2023

L’horloge Une entremet d’exception à la manière d’Amaury Guichon. 🟠 INFOS…

Lire la suite L’horlogeContinuer

La tarte bourdaloue
Classique | Tarte

La tarte bourdaloue

ParLa Pâte de Dom 26 novembre 2022

La tarte bourdaloue Un classique de la pâtisserie française.Les quantités…

Lire la suite La tarte bourdaloueContinuer

La Forêt noire
Classique

La Forêt noire

ParLa Pâte de Dom 4 novembre 20224 novembre 2022

La forêt noire Recette extraite du livre “Révélations” de Ô…

Lire la suite La Forêt noireContinuer

La tarte fine aux pommes
Tarte

La tarte fine aux pommes

ParLa Pâte de Dom 2 septembre 20222 octobre 2022

La tarte fine aux pommes aussi appelée “feuilleté aux pommes”….

Lire la suite La tarte fine aux pommesContinuer

La madeleine
Biscuits

La madeleine

ParLa Pâte de Dom 8 juillet 20222 octobre 2022

La madeleine Un retour en enfance. 🟠 INFOS RECETTE 🍽 Nombre…

Lire la suite La madeleineContinuer

Le nappage neutre
Glaçage

Le nappage neutre

ParLa Pâte de Dom 17 juin 20222 octobre 2022

Le nappage neutre Pour sublimer ou “protéger” vos desserts. 🟠 INFOS…

Lire la suite Le nappage neutreContinuer

Le biscuit viennois
Biscuits

Le biscuit viennois

ParLa Pâte de Dom 25 mai 20222 octobre 2022

Le biscuit viennois Une recette extraite de la vidéo du…

Lire la suite Le biscuit viennoisContinuer

La pâte sablée
Pâte

La pâte sablée

ParLa Pâte de Dom 25 mai 20222 octobre 2022

La pâte sablée Recette extraite de la vidéo sur le…

Lire la suite La pâte sabléeContinuer

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