Le Canelé
Le canelé bordelais INFOS RECETTE Nombre de parts16-20 (diamètre 4.5cm)…
Le canelé bordelais INFOS RECETTE Nombre de parts16-20 (diamètre 4.5cm)…
La tarte à la noix de pécan Ou connue sous…
Le cookie de chez Levain Bakery Une version XXL des…
Le Napolitain INFOS RECETTE Nombre de parts8-10 Temps de préparation2h30…
Le cake au citron Inspiration Pierre Hermé avec ajout de…
Le chocolat plastique Ou chocolat à modeler. INFOS RECETTE Nombre…
Le saint-Honoré Un classique de la pâtisserie française. INFOS RECETTE…
Le dôme en sucre Une technique de JF Deguignet reprise…
L’horloge Une entremet d’exception à la manière d’Amaury Guichon. INFOS…
La tarte bourdaloue Un classique de la pâtisserie française.Les quantités…