Le cookie de chez Levain Bakery
Une version XXL des cookies
INFOS RECETTE
Nombre de parts
8
Temps de préparation
20min.
Temps de cuisson
11 min.
LISTE DES Ingrédients
Pâte à cookie
Ingrédients | Quantité |
---|---|
Beurre mou | 240 g |
Sucre en poudre | 100 g |
Sucre vergeoise | 135 g |
Oeuf entier | x2 |
Farine T45 | 100 g |
Farine T55 | 180 g |
Fécule de maïs | 20 g |
Levure chimique | 1 càc |
Bicarbonate de sodium | 1 càc |
Fleur de sel | 2 pincées |
Chocolat noir + au lait | 350 g |
Noix de pécans | 250 g |
Instructions
Matériel
RECETTE EN VIDEO
NOTES
⚠ Attendre 1h à la sortie du four et avant de le déguster ! (de préférence)