Recette extraite de la vidéo sur l’opéra pour réaliser une crème au beurre au café.
Nombre de parts
–
Temps de préparation
30 min.
Temps de cuisson
–
Crème au beurre
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Sucre en poudre | 75 g |
| Eau | 20 g |
| Oeuf | 45 g |
| Beurre pommade | 145 g |
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