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La Pâte de Dom
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ganache

Accueil / ganache
Le fraisier enroulé
Entremet

Le fraisier enroulé

ParLa Pâte de Dom 25 mai 202226 septembre 2023

Le fraisier enroulé Le fraisier revisité à la façon du…

Lire la suite Le fraisier enrouléContinuer

Le champignon
Entremet

Le champignon

ParLa Pâte de Dom 12 novembre 202126 septembre 2023

Le champignon Un dessert technique et visuel du célèbre pâtissier…

Lire la suite Le champignonContinuer

Le rubik’s cake
Entremet

Le rubik’s cake

ParLa Pâte de Dom 12 mars 202126 septembre 2023

Le rubik’s cake Un dessert très technique de Cédric Grolet….

Lire la suite Le rubik’s cakeContinuer

l’Opéra
Classique

l’Opéra

ParLa Pâte de Dom 6 juin 202026 septembre 2023

L’Opéra Le mélange parfait entre chocolat et café INFOS RECETTE…

Lire la suite l’OpéraContinuer

Le cracahuète
Entremet

Le cracahuète

ParLa Pâte de Dom 19 janvier 201926 septembre 2023

Le cracahuète Mon gâteau signature ! J’ai conçu spécialement ce…

Lire la suite Le cracahuèteContinuer

Le citron
Fruits sculptés

Le citron

ParLa Pâte de Dom 2 mai 201826 septembre 2023

Le citron L’incontournable de Cédric Grolet. INFOS RECETTE Nombre de…

Lire la suite Le citronContinuer

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