Le fondant blanc

Le glaçage spécifique pour les éclairs, salambos, millefeuilles,…

INFOS RECETTE

Nombre de parts

Temps de préparation
40 min.

Temps de cuisson

LISTE DES Ingrédients

Fondant

IngrédientsQuantité
Sucre en poudre675 g
Sirop de glucose75 g
Eau225 g
Sirop de canne
Cacao en poudre1 à 2 càs

Instructions


Matériel


RECETTE EN VIDEO

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