Le Napolitain
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L’horloge Une entremet d’exception à la manière d’Amaury Guichon. INFOS…

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Le champignon Un dessert technique et visuel du célèbre pâtissier…

Le 3 chocolats Pour les amoureux du chocolat ! INFOS…

Le rubik’s cake Un dessert très technique de Cédric Grolet….

Le cigare D’Amaury Guichon INFOS RECETTE Nombre de parts6-8 Temps…

Le cracahuète Mon gâteau signature ! J’ai conçu spécialement ce…

Le trianon Ou royal au chocolat. INFOS RECETTE Nombre de…